Aan de voet van de Montagne de Reims, in het Premier Cru-dorp Chamery, ligt Champagne Guerlet-Deguerne. Dit onafhankelijke familiehuis maakt champagnes waarin traditie, terroir en een eigentijdse visie samenkomen.
De champagnes van Guerlet-Deguerne zijn evenwichtig en veelzijdig. Van een klassieke assemblage van de drie champagnedruiven tot een verfijnde Blanc de Blancs en een fruitige rosé: elke cuvée bezit een eigen karakter, maar draagt dezelfde signatuur van elegantie, frisheid en gastronomische inzetbaarheid.
De familie Guerlet-Deguerne is al meer dan zes generaties verbonden met de wijnbouw. De eerste cuvées van de familie dateren uit 1872 en werden gemaakt door Arthur Deguerne.
Een belangrijke figuur in de geschiedenis van het domein was Lucien Guerlet. Hij behaalde in 1914 bij de Association Viticole Champenoise het diploma van Moniteur de Greffage, een erkenning van zijn kennis van de wijnstok en de traditionele Champagnemethode.
De geschiedenis van het huidige huis ontstond uit het huwelijk van Véronique Deguerne met Patrice Guerlet, zelf afkomstig uit een oude wijnbouwersfamilie. Daarmee werden twee familiale tradities verenigd onder de naam Guerlet-Deguerne.
Vandaag staat een nieuwe generatie aan het roer. De broers Victorien, Florian en Arthur Guerlet zetten het levenswerk van hun familie voort.
Alle drie volgden zij een opleiding in wijnbouw en oenologie en combineren zij het overgeleverde vakmanschap met een moderne, duurzame benadering.
Chamery ligt aan de noordwestelijke rand van de Montagne de Reims en behoort tot de historische Premier Cru-dorpen van de Champagne. De kwaliteit van de wijnen uit deze heuvels werd al in geschriften uit de zeventiende eeuw geroemd.
Het landschap bestaat uit zacht glooiende wijngaarden met verschillende hoogtes, hellingsgraden en blootstellingen aan de zon. In combinatie met de kalkrijke ondergrond ontstaat zo een gevarieerd terroir waarin de drie klassieke champagnedruiven uitstekend gedijen.
Pinot Noir brengt structuur en kracht, Meunier zorgt voor fruitigheid en souplesse, terwijl Chardonnay frisheid, finesse en elegantie toevoegt. Door deze drie druiven afzonderlijk én samen te laten spreken, kan de familie een bijzonder veelzijdig gamma creëren.
Voor Guerlet-Deguerne begint een goede champagne in de wijngaard. De familie wil gezonde druiven oogsten die het karakter van hun verschillende percelen zo zuiver mogelijk weerspiegelen.
In 2020 startte het domein officieel met de omschakeling naar biologische wijnbouw. De eerste biologisch gecertificeerde oogst volgde in 2023. Inmiddels is vrijwel het volledige wijngaardareaal van ongeveer tien hectare biologisch gecertificeerd.
Dat betekent onder meer dat synthetische herbiciden en chemische bestrijdingsmiddelen worden vermeden. De bodem wordt met meer aandacht verzorgd en het natuurlijke leven in en rond de wijngaarden krijgt opnieuw meer ruimte.
Deze keuze vraagt extra werk, observatie en geduld, maar sluit perfect aan bij de langetermijnvisie van het familiehuis: de wijngaarden gezond doorgeven aan de volgende generatie.
Authenticiteit vormt de rode draad door het werk van Guerlet-Deguerne. De familie wil champagnes maken die herkenbaar zijn, maar nooit gestandaardiseerd aanvoelen.
In de kelder wordt iedere cuvée zorgvuldig opgebouwd rond evenwicht. Frisheid mag niet scherp worden, kracht mag de finesse niet overheersen en fruitigheid moet steeds ondersteund worden door voldoende structuur.
Het huis zoekt daarbij niet naar één enkele stijl. De diversiteit van de druiven en terroirs vormt juist een bron van inspiratie. Daardoor varieert het gamma van klassieke en toegankelijke champagnes tot uitgesproken Blanc de Blancs en gastronomische rosé.
Champagne · Premier Cru
Tradition Brut vormt het klassieke visitekaartje van Champagne Guerlet-Deguerne. In deze cuvée komen de drie traditionele champagnedruiven samen: Pinot Noir, Chardonnay en Meunier.
Pinot Noir geeft de champagne structuur, Chardonnay zorgt voor elegantie en frisheid, terwijl Meunier een soepele en fruitige toets toevoegt. Het resultaat is een evenwichtige Premier Cru met een fijne mousse en een toegankelijke, harmonieuze stijl.
In de neus verschijnen frisse fruitaroma's, aangevuld met subtiele florale en licht briocheachtige nuances. De mond is levendig en rond, met voldoende structuur om de champagne zowel als aperitief als aan tafel te schenken.
Kenmerken
- Druivenrassen: Pinot Noir, Chardonnay en Meunier
- Herkomst: Chamery en omliggende terroirs
- Classificatie: Premier Cru
- Stijl: brut, evenwichtig en toegankelijk
- Karakter: fruitig, fris en harmonieus
Proefnotities
In het glas
Een heldere goudgele kleur met een fijne, regelmatige pareling.
In de neus
Aroma's van fris wit fruit en citrus, gevolgd door zachte florale en briocheachtige toetsen.
In de mond
Evenwichtig en soepel, met een mooie combinatie van fruit, frisheid en structuur. De finale is zuiver en uitnodigend.
Aan tafel
Een veelzijdige champagne voor het aperitief, maar ook heerlijk bij oesters, gerookte zalm, fijne charcuterie, gevogelte en zachte kazen.
Brut · Premier Cru
De Blanc de Blancs wordt uitsluitend gemaakt van witte Chardonnay-druiven. Deze cuvée benadrukt de meest verfijnde en frisse zijde van het terroir.
Chardonnay geeft de champagne zijn heldere karakter, elegante spanning en fijne aromatische expressie. De neus opent met citrus, witte bloemen en fris wit fruit. In de mond is hij levendig en precies, met een delicate mousse en een minerale frisheid die lang blijft nazinderen.
Dit is een verfijnde champagne voor liefhebbers van een frisse en elegante stijl. Uitstekend als aperitief, maar dankzij zijn zuiverheid en spanning ook bijzonder geschikt bij verfijnde visgerechten.
Kenmerken
- Druivenras: 100% Chardonnay
- Classificatie: Premier Cru
- Stijl: brut, fris en verfijnd
- Karakter: floraal, citrusachtig en mineraal
Proefnotities
In het glas
Een lichtgouden kleur met heldere schitteringen en een fijne, elegante mousse.
In de neus
Frisse aroma's van citroen, witte bloemen en fruit met wit vruchtvlees.
In de mond
Een levendige en zuivere aanzet, gevolgd door fijne zuren en een elegante mineraliteit. De afdronk is fris, precies en verfijnd.
Aan tafel
Ideaal als aperitief en bijzonder mooi bij oesters, sint-jakobsvruchten, sushi, schaal- en schelpdieren, ceviche en fijne visgerechten.
Champagne · Premier Cru
De Rosé Brut toont de fruitige en gastronomische kant van Champagne Guerlet-Deguerne. Het is een elegante roséchampagne met een verleidelijke kleur, een fijne mousse en een expressief aromatisch karakter.
In de neus staan rode vruchten centraal, met toetsen van aardbei, framboos en rode bes. De mond combineert sappig fruit met frisheid en structuur. Daardoor blijft de champagne levendig en verfijnd, zonder zwaar of zoet aan te voelen.
Een feestelijke cuvée die zich zowel als aperitief als tijdens de maaltijd laat schenken.
Kenmerken
- Classificatie: Premier Cru
- Stijl: brut, fruitig en gastronomisch
- Karakter: rood fruit, frisheid en verfijnde structuur
Proefnotities
In het glas
Een elegante rosékleur met koperachtige schakeringen en een fijne, aanhoudende pareling.
In de neus
Expressieve aroma's van aardbei, framboos en rode bes, aangevuld met een subtiele florale toets.
In de mond
Fris en fruitig, met een mooie vinositeit en voldoende structuur. De finale is verfijnd en blijft aangenaam lang aanwezig.
Aan tafel
Heerlijk als aperitief, maar ook een mooie combinatie met zalm, tonijntartaar, gevogelte, licht gekruide gerechten, rood fruit en desserts op basis van aardbei of framboos.
Met deze drie cuvées toont Guerlet-Deguerne de veelzijdigheid van zijn familiehuis.
De Tradition Brut biedt het klassieke evenwicht van de drie champagnedruiven. De Blanc de Blancs legt de nadruk op frisheid, finesse en mineraliteit. De Rosé Brut voegt daar een fruitige en gastronomische dimensie aan toe.
Drie verschillende stijlen, verbonden door dezelfde signatuur: elegante Premier Cru-champagnes, gemaakt met respect voor het terroir en met de ervaring van meer dan zes generaties wijnbouwers.
Wil je meer weten over Champagne Guerlet-Deguerne of ontdekken welke cuvée past bij jouw aperitief, diner of gelegenheid?
Neem gerust contact op met Madame Champagne. We helpen je graag persoonlijk verder en adviseren je bij de keuze uit onze selectie Premier Cru-champagnes uit Chamery.
Neem contact op